Lana, 47 - 30 сентября 2009 22:38

На кануне дня рождения полюбопытствовала в нете рецепты коктейлей :drunk:
Коктейль - мартини "Кровавый глаз" 8)
Для приготовления одной порции потребуется:
60 мл джина или водки
15 мл сухого вермута
1 оливка, фаршированная кусочком перца.
1 большая редиска (оливка должна влезать в редиску).
"Кровавый глаз" хоть и выглядит как настоящий глаз, на самом деле это композиция из обычной красной редиски и зеленой консервированной оливки, замороженная в кубике льда.
"Кровавые глаза" необходимо приготовить заранее, по крайне мере, за несколько часов до встречи праздника.
С редиски снимите кожицу так, чтобы остались лишь красные полоски, имитирующие кровеносные сосуды. С помощью маленького ножа вырежьте в редиске углубление по размеру оливки, которую нужно будет вставить. каждую подготовленную редиску положите в формочку для льда, залейте водой и поставьте в морозилку.
Когда будете готовить коктейль, просто соедините водку или джин с вермутом и опустите в бокал кубик льда с "Кровавым глазом".
P.S. Теперь мучаюсь... коктейль подавать в начале или в конце праздника??? :D :D

• 
• 
•