mila, 62 - 15 декабря 2010 23:08

А я часто делаю салат "Юлия". Это для тех кто любит нежное и не жирное. Продукты: огурец свежий 300 г., куриные окорочка (2 шт. где-то 300 г./шкуру не использовать/), грибы шампиньоны резаные вареные (не кислые) 300 г. и омлет 600 г. Омлет: 6-7 яиц, 70 г. молока, соль, мука, взбить миксером, испечь толстенький омлет. Порезать омлет крупно квадратиками 1,5 см., огурец крупно пополам и толщина 0,5-0,7 см, грибы высыпать из баночки. Заправить майонезом, главное чтобы он был кисленький, обычно беру салатный, не густой, если густой разбавляю минералкой. (Набор продуктов обычно такой: огурцы, курица, грибы одна часть, омлет 2 части. Делается очень быстро.

• 
• 
•